五台二中教育集团开展后勤保障工作

食品安全事关人民群众的身体安全和生命安全，关系中华民族的未来。俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要从各个环节进行。进入小康社会，人民群众对食品安全营养健康的需求不断提升，必须坚持严格的食品安全监管制度和加工等。

每天原料入库，膳食科杨俊华科长都要进行严格的检查，以防有问题食品进入校园。

每周膳食科对后勤所有工作人员进行了培训工作。首先是对工作人员的规范要求，比如每人要有健康证明，每年进行体检，工作是要穿工作服等，其次是操作安全，在食品加工过程中要注意用水、用电、用气安全，第三一定要建立健全食品安全管理制度，食品采购、储存、加工、留样、应急等都进行了详细的要求和建议。

杨福先校长对后勤工作提出了要求，就是：安全卫生，认真负责，分工明确，保障有力。